仿手工餃子機(jī)、多功能餃子機(jī)、全自動水餃機(jī)

真正不用整形的包合式仿手工餃子機(jī)，面團(tuán)經(jīng)多道壓輥制成厚度0.8-1.5毫米的面皮后，經(jīng)成型裝置，自動供餡，自動包合。所生產(chǎn)的餃子質(zhì)量好，外形比一般手工包出的餃子更像手工包制，口味比手工包出的餃子更好；速度快，是目前國內(nèi)領(lǐng)先的生產(chǎn)速凍水餃設(shè)備。

臺式全自動仿手工餃子機(jī)

電壓：220v 功率：700w

克數(shù)范圍：10-35克(定制，購買前確定克數(shù)，上下可微調(diào)1-2克)

產(chǎn)量：4000-6000個/h

重量：120kg 

規(guī)格：1000x500x550mm(含輸送帶）

價格：8600元

立式全自動仿手工餃子機(jī)

電壓：220v 功率：700w

克數(shù)范圍：10-35克(定制，購買前確定克數(shù)，上下可微調(diào)1-2克)

產(chǎn)量：4000-8000個/h

重量：150kg 

規(guī)格：1200x650x1100mm(含輸送帶）

價格：9800元

大型立式雙變頻仿手工餃子機(jī)

電壓：220v 功率：1.75kw

克數(shù)范圍：15-35克（可調(diào)）

產(chǎn)量：10000-15000個/h（可調(diào)速）

重量：320kg

規(guī)格：1750x750x1300mm(含輸送帶）

產(chǎn)品價格：15600元

大型仿手工餃子機(jī)運用進(jìn)口雙變頻控制，面、餡大小調(diào)度自如、運用便當(dāng)，精確度高。制品大小在5克-200克內(nèi)，可隨意調(diào)整、所作制品大小一致、表面光滑、斑紋規(guī)整，遠(yuǎn)比手工包美麗。不光外形美麗，餃子機(jī)做出的餃子在口味上也不亞于人工制作的餃子，甚至還超過了我們的工人師傅。餃子機(jī)不論是用酵母還是老面技術(shù)均能生產(chǎn)。機(jī)身計劃的也很合理，結(jié)構(gòu)緊湊，移動方便，不占空間。

仿手工餃子機(jī)性能特點:

1、采用面團(tuán)經(jīng)過多道壓輥壓制成面皮，具有皮薄、加水量大（水48%），面筋沒有任何破壞，面皮富有彈性、口感好、有嚼勁，與手工水餃完全相同。

2、面皮經(jīng)過制成筒狀后，在注餡，廢皮可直接回收利用。

3、本機(jī)效率高，節(jié)約勞力60%以上。

4、本機(jī)制皮、面皮制筒、注餡、成型于一體，自動化程度高，結(jié)構(gòu)緊湊，設(shè)備的維護(hù)、清洗方面簡單。

5、本機(jī)采用雙變頻調(diào)控，操作簡單，與面、餡接觸處均采用不銹鋼及PU輸送帶，符號食品衛(wèi)生要求。

6、本機(jī)從迷你小水餃6-8g、12-14g、15-16g、18-20g到40-45g廣式燕餃，可實現(xiàn)機(jī)頭成型部分互換。

設(shè)備特點：

1、面團(tuán)加水量大，一袋面可加水23至26斤，面團(tuán)經(jīng)二組四道輥壓制后自動包成餃子，面皮勁道，口感好。

2、使用時直接把面團(tuán)放入面斗中，省去單獨壓面制坯工序，無需壓面人員 

3、工廠工業(yè)化設(shè)計，運行可靠，故障率極低，可單人操作，不用專人在后部放面，面皮自動包合后多余面皮直接回收利用。（可定制面帶自動回收裝置）

4、真正仿手工成型，餃子外形美觀，模擬手工包制，邊薄肚大，可連接自動擺盤輸送裝置，實現(xiàn)全自動操作。 

5、大餡斗、大面斗設(shè)計，開機(jī)更省心，機(jī)器效率高，每小時15000個。相當(dāng)于80個人手工包餃子的生產(chǎn)速度。

6、多功能配套設(shè)計。面皮厚度0.8-1.5毫米可調(diào)，可根據(jù)需要更換模頭生產(chǎn)不同餃子、餛飩、煎餃、菜蟒等產(chǎn)品，規(guī)格5-45g均可定做。

餃子機(jī)日常維護(hù)：

（1）對機(jī)器的送面、送餡機(jī)等設(shè)配進(jìn)行清洗，在拆裝清洗的過程中避免進(jìn)行用硬物進(jìn)行砸、敲，要確保對機(jī)器零件的輕拿輕放。

（2）各個軸承之間間隔一個月檢查修理一次，最好是每三個月進(jìn)行拆洗。電機(jī)間的齒輪和鏈條半年加黃油一次。

（3）減速電機(jī)要按照電機(jī)的使用說明進(jìn)行合理的維護(hù)。

餃子機(jī)、商用餃子機(jī)、電動餃子機(jī)

本機(jī)適用于賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂加工、幼兒園、速凍餃子生產(chǎn)。各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。 

更換機(jī)頭可包春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子等。制品可煮、蒸、煎及加工冷凍食品。 

主要特點： 面皮薄厚 餡量多少 均可調(diào)節(jié) 。餃子形狀美觀。輸面及成型部件采用聚四氟乙烯 防粘結(jié)技術(shù)，阻力小成型好 易清洗.

80型電動餃子機(jī)，自動電動餃子機(jī)

80型電動餃子機(jī)/餛飩機(jī)價格：4750元/臺　（含技術(shù)操作光盤）

本機(jī)僅包含一套模具頭，如需其他產(chǎn)品模具，可訂做。

餃子機(jī)模具頭其它規(guī)格：水晶餃5克，正常餃15-16克，18克，25克，28克

產(chǎn) 品 配 件 示 意 圖
產(chǎn)品及模具對應(yīng)圖;更換機(jī)頭可包春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子等.

100型全自動餃子機(jī) 價格：6500元/臺

120型全自動餃子機(jī) 價格：9500元/臺 

電動水餃機(jī)產(chǎn)品特點：

本機(jī)多功能獨特設(shè)計

1. 面皮厚度與餡量可根據(jù)實際需要自行調(diào)整;

2. 適合多種調(diào)理： 包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎,春卷與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口，最重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏，是理想的微波爐食品；

3. 操作簡便省時省力： 人工制造餃子、耗時費工，尤其目前在勞工 嚴(yán)重缺乏的情形下，更是令大多數(shù)的老板煩惱不已，這臺機(jī)械操作簡便，無經(jīng)驗者也可操作，制造速度快 ，大大提高生產(chǎn)能力，有利提高經(jīng)濟(jì)效益；

4. 整機(jī)全不銹鋼制造，完美的設(shè)計，同時兼顧衛(wèi)生與美觀兩大優(yōu)點；

5. 結(jié)構(gòu)精巧占地小,拆裝容易、清洗簡便；

6. 產(chǎn)量高本機(jī)適用于餃子館、食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂、學(xué)校、部隊、速凍餃子生產(chǎn)等，能生產(chǎn)各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。